POSTANITE ČLAN KLUBA PÖDÖR
  • 5% takojšnjega klubskega popusta za vsako spletno naročilo
  • 5% popust pri naročnini na glasilo tudi pri znižanih izdelkih
  • Ekskluzivni popusti za člane kluba do 30%
  • Zmanjšani stroški pošiljanja
  • Brezplačni vzorci, 5 ml
  • storitev PICKUP info-gold.png
Registracija
POSTANITE ČLAN KLUBA PÖDÖR
  • 5% takojšnjega klubskega popusta za vsako spletno naročilo
  • 5% popust pri naročnini na glasilo tudi pri znižanih izdelkih
  • Ekskluzivni popusti za člane kluba do 30%
  • Zmanjšani stroški pošiljanja
  • Brezplačni vzorci, 5 ml
  • storitev PICKUP info-gold.png
PÖDÖR VELEPRODAJA
REGISTRACIJA TRGOVCA IN GASTRONOMIJE

Kot trgovec na drobno, debelo ali gostinsko podjetje lahko kupujete po veleprodajnih cenah z vsemi dodatnimi ugodnostmi. Kot prodajalec se odločite za izbiro in količino izdelkov Pödör Premium, ki bi jih radi ponudili v svoji trgovini. Lahko pa sodelujete tudi samo kot PICK UP partner.

Registracija

Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.

Prijavite se
Išči

ACETO BALSAMICO BALZAMIČNI KIS

Proizvodnja in kakovost balzamičnega kisa

Začetki tradicionalno proizvedenega balzamičnega kisa segajo več stoletij nazaj. Svoj značaj dolguje vrstam grozdja, ki rastejo v posebnih okoljskih razmerah v okolici Modene in je tesno prepleteno z umetnostjo priprave mošta. Med proizvodnim procesom balzamični kis iz Modene več mesecev shranjujejo v različnih lesenih sodih.

Po stiskanju grozdja, vendar pred začetkom fermentacije, se mošt zgosti z vrenjem pri normalnem atmosferskem tlaku, tako da ostane le približno 30–50% (odvisno od potreb proizvajalca kisa). Po dolgem času prezračevanja bakterije kvasa in ocetne kisline povzročijo naravno in hkratno fermentacijo in kis. To se pretvori v tekočino. Tako imenovano zorenje je osrednjega pomena za značilne arome balzamičnega kisa. Sledi proces staranja, pri katerem kis dobi značilne lastnosti.

V treh proizvodnih fazah se uporabljajo različni leseni sodi (večinoma hrast, kostanj, murva, češnja in brin) z vedno manjšimi prostorninami (100/75 litrov do 15/10 litrov). Različne vrste lesa dajejo balzamičnemu kisu poseben značaj.

Svojo temno barvo dolguje taninu bogatemu sladkemu kostanju, murva pospešuje koncentracijo, absorbira smoljno esenco iz brina,  češnja naredi njen okus bolj voljen, hrast pa daje že zrelemu kisu značilen vonj vanilije. Razlika med prostornino sodov je posledica letnega pretakanja. Pri pretakanju tekočine se vedno doda kis iz prejšnjega sode, da se nadomesti letna izguba zaradi naravnega izhlapevanja. Ta dodatek zahteva skrb in usposobljenost pri ocenjevanju razvojnega statusa kisa, da se zagotovi njegov optimalen razvoj v naslednjih nekaj letih.

 

Beli balzamični kis
Beli balzamični kis
64,30 € / l
REDNA CENA
6,43 €
ANGEBOT - CLUBPREIS
ČLAN KLUBA
6,11
37,20 € / l
REDNA CENA
9,30 €
ANGEBOT - CLUBPREIS
ČLAN KLUBA
8,84
28,56 € / l
REDNA CENA
14,28 €
ANGEBOT - CLUBPREIS
ČLAN KLUBA
13,57
21,57 € / l
REDNA CENA
53,92 €
ANGEBOT - CLUBPREIS
ČLAN KLUBA
51,22
Bio beli balzamični kis
Bio beli balzamični kis
68,10 € / l
REDNA CENA
6,81 €
ANGEBOT - CLUBPREIS
ČLAN KLUBA
6,47
40,96 € / l
REDNA CENA
10,24 €
ANGEBOT - CLUBPREIS
ČLAN KLUBA
9,73
32,08 € / l
REDNA CENA
16,04 €
ANGEBOT - CLUBPREIS
ČLAN KLUBA
15,24
25,04 € / l
REDNA CENA
62,59 €
ANGEBOT - CLUBPREIS
ČLAN KLUBA
59,46
Bio rdeči balzamični kis
Bio rdeči balzamični kis
68,10 € / l
REDNA CENA
6,81 €
ANGEBOT - CLUBPREIS
ČLAN KLUBA
6,47
40,96 € / l
REDNA CENA
10,24 €
ANGEBOT - CLUBPREIS
ČLAN KLUBA
9,73
32,08 € / l
REDNA CENA
16,04 €
ANGEBOT - CLUBPREIS
ČLAN KLUBA
15,24
25,04 € / l
REDNA CENA
62,59 €
ANGEBOT - CLUBPREIS
ČLAN KLUBA
59,46
Rdeči balzamični kis
Rdeči balzamični kis
64,30 € / l
REDNA CENA
6,43 €
ANGEBOT - CLUBPREIS
ČLAN KLUBA
6,11
37,20 € / l
REDNA CENA
9,30 €
ANGEBOT - CLUBPREIS
ČLAN KLUBA
8,84
28,56 € / l
REDNA CENA
14,28 €
ANGEBOT - CLUBPREIS
ČLAN KLUBA
13,57
21,57 € / l
REDNA CENA
53,92 €
ANGEBOT - CLUBPREIS
ČLAN KLUBA
51,22

čisti okus ročna izdelava

IZDELAVA IN KAKOVOST

Zakaj so izdelki Pödör tako odlični?

Več
Pödör Black Table

Ekskluzivne večerje in dogodki

Več
ZA ZDRAVJE

Nasveti in priporočila naših strokovnjakov

Več

POSTANITE ČLAN KLUBA PÖDÖR
  • 5% takojšnjega klubskega popusta za vsako spletno naročilo
  • 5% popust pri naročnini na glasilo tudi pri znižanih izdelkih
  • Ekskluzivni popusti za člane kluba do 30%
  • Zmanjšani stroški pošiljanja
  • Brezplačni vzorci, 5 ml
  • storitev PICKUP info-gold.png
Registracija
POSTANITE ČLAN KLUBA PÖDÖR
  • 5% takojšnjega klubskega popusta za vsako spletno naročilo
  • 5% popust pri naročnini na glasilo tudi pri znižanih izdelkih
  • Ekskluzivni popusti za člane kluba do 30%
  • Zmanjšani stroški pošiljanja
  • Brezplačni vzorci, 5 ml
  • storitev PICKUP info-gold.png
PÖDÖR VELEPRODAJA
REGISTRACIJA TRGOVCA IN GASTRONOMIJE

Kot trgovec na drobno, debelo ali gostinsko podjetje lahko kupujete po veleprodajnih cenah z vsemi dodatnimi ugodnostmi. Kot prodajalec se odločite za izbiro in količino izdelkov Pödör Premium, ki bi jih radi ponudili v svoji trgovini. Lahko pa sodelujete tudi samo kot PICK UP partner.

Registracija






VREDNO GA JE PRIPOROČITI DRUGIM!
BREZPLAČNI VZORCI
Že ob prvem nakupu v spletni trgovini
0

To spletno mesto uporablja piškotke. Z uporabo te strani se strinjate z uporabo piškotkov.

Politika zasebnosti

 

Upravljavec:

Ta politika velja za obdelavo katerih koli osebnih podatkov, ki jo izvaja družba Mosoma d.o.o. (upravljavec) ali ki jo v imenu upravljavca izvaja tretja oseba.


 

Podatki o upravljavcu: Mosoma d.o.o., Trg komandanta Staneta 8, 1000 Ljubljana, matična številka: 8928037000, davčna številka: 63268809, naslov elektronske pošte: info@podor.si, telefonska številka 040 798 343

Katere osebne podatke obdelujemo:


 

Pravne podlage za obdelavo podatkov:

Izvajanje pogodbe

Če ste naša (potencialna) stranka, je pravna podlaga za obdelavo vaših osebnih podatkov izvajanje pogodbe ali izvajanje ukrepov na vašo zahtevo (npr. izvedba naročila, odgovor na vaša vprašanja in komentarje, komunikacija ipd.).

Zakonska obveznost

Vaše osebne podatke obdelujemo tudi, kadar je to potrebno za izpolnjevanje zakonskih obveznosti (npr. poročanje davčnim in drugim pristojnim organom ter druga razkritja osebnih podatkov, ki so predpisana z zakonom).

Zakonit interes

V določenih primerih lahko vaše osebne podatke obdelujemo tudi na podlagi zakonitih interesov, za katere si prizadevamo mi ali tretja oseba, razen kadar vaši interesi ali temeljne pravice in svoboščine prevladajo nad takimi interesi (npr. neposredno trženje po e-pošti in navadni pošti, preprečevanje goljufij in zlorab storitev, vzdrževanje fizične varnosti in varnosti informacijske tehnologije ter uveljavljanje pravnih zahtevkov, vključno z izterjavo).

Privolitev

Le izjemoma in ko je to primerno, vas bomo zaprosili za soglasje za obdelavo vaših osebnih podatkov (npr. privolitev za namestitev naprednejših piškotkov ali ko ne obstaja druga primerna pravna podlaga za obdelavo osebnih podatkov).

V takšnih primerih imate pravico, da privolitev brez škodljivih posledic zavrnete ali jo kadarkoli prekličete, pri čemer pa preklic privolitve ne vpliva na zakonitost obdelave osebnih podatkov, ki se je na podlagi privolitve izvajala v času pred njenim preklicem. Posredovanje vaših osebnih podatkov je prostovoljno, zagotavljanje naših storitev pa ni pogojeno s privolitvijo v obdelavo osebnih podatkov, ki za zagotavljanje storitev ni potrebna.


 

Namen obdelave osebnih podatkov:

Osebne podatke uporabljamo za enega ali več naštetih namenov:


 

Kako dolgo hranimo vaše osebne podatke?

Vaše osebne podatke obdelujemo v takšnem obsegu in toliko časa, kot je to potrebno za izpolnitev namena obdelave. Vaše osebne podatke obdelujemo do izpolnitve namena oziroma do zastaranja obveznosti, ki bi lahko nastale pri obdelavi teh osebnih podatkov. Če je hramba osebnih podatkov predpisana z zakonom, vaše osebne podatke hranimo v skladu s predpisanimi roki hrambe. V primerih, ko je pravna podlaga za obdelavo vaša privolitev, osebne podatke hranimo do preklica. Po preklicu privolitve Mosoma d.o.o. preneha obdelovati vaše osebne podatke, razen če za nadaljnjo obdelavo obstaja druga zakonita pravna podlaga (npr. izpolnjevanje zakonske obveznosti ali naš zakoniti interes).

Po poteku roka hrambe osebne podatke izbrišemo ali anonimiziramo, kar pomeni, da se le-teh z vami ne da več povezati.


 

Prostovoljnost posredovanja podatkov:

Posredovanje osebnih podatkov z vaše strani je prostovoljno, a predstavlja obvezen pogoj za sklenitev pogodbe z nami, saj le-te potrebujemo za dostavo in izvedbo naročila. Katere podatke nujno potrebujemo za izvedbo naročila bomo navedli vsakič, ko bomo od vas pridobivali osebne podatke.


 

Kdo ima dostop do vaših podatkov:

Vaših podatkov ne posredujemo nobenim tretjim osebam, razen tistim, s katerimi imamo sklenjeno pogodbo za izvedbo določenih opravil v zvezi z obdelavo podatkov. Ti zunanji izvajalci so dolžni spoštovati zakonodajo glede obdelave in varstva osebnih podatkov. Zunanji (pogodbeni) izvajalci, ki jim osebne podatke posredujemo, so:

Zunanji obdelovalci smejo podatke obdelovati le v okviru naših navodil. Vaših osebnih podatkov ne smejo obdelovati za lastne namene ter so zavezani k varovanju vaših osebnih podatkov (vključno z njihovimi zaposlenimi).

Niti pogodbeni obdelovalci niti mi podatkov ne iznašajo v tretje države, tj. države izven Evropskega gospodarskega prostora.


 

Vaše pravice v zvezi z osebnimi podatki:

Glede svojih osebnih podatkov imate naslednje pravice:

-oporekate točnosti osebnih podatkov, in sicer za obdobje, ki nam omogoča preveriti točnost osebnih podatkov;

-je obdelava nezakonita in nasprotujete izbrisu osebnih podatkov ter namesto tega zahtevate omejitev njihove uporabe;

-osebnih podatkov ne potrebujemo več za namene obdelave, pa jih vi potrebuje za uveljavljanje, izvajanje ali obrambo pravnih zahtevkov;


 

Postopek uveljavljanja pravic:

Vsako izmed vaših zahtev, povezano z uveljavljanjem pravic v zvezi z osebnimi podatki lahko v pisni obliki naslovite na katerikoli kontakt, naveden na vrhu tega dokumenta v razdelku “podatki o upravljavcu”.

V primeru uveljavljanja vaših pravic lahko od vas za namen zanesljive identifikacije zahtevamo dodatne podatke, če pa vas ne moremo zanesljivo identificirati pa lahko ukrepanje zavrnemo.

Na katerokoli zahtevo za uveljavljanje pravic v zvezi z osebnimi podatki boste prejeli odgovor najpozneje v enem mesecu od našega prejema vaše zahteve.


 

Pravne informacije:

Določbe te politike dopolnjujejo določbe zakonodaje s področja varstva osebnih podatkov. V primeru neskladja prevladajo določbe relevantne zakonodaje s področja varstva osebnih podatkov.

Mosoma d.o.o. si pridržuje pravico, da to politiko kadarkoli spremeni. Vsaka sprememba bo objavljena na tem spletnem mestu.