Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Kis za intenzivne okuse
Pödör dolgoletne izkušnje s proizvodnjo kisa so še posebej koristne, ko gre za slivov kis. Ker potrebujete občutek za pravi čas pobiranja, da zajamete poln okus v steklenici. To je tudi skrivnost Pödör slivovega kisa: samo slive, nabrane na vrhuncu zrelosti, dajejo najbolj intenziven okus. Brez dodajanja kemičnih konzervansov ali arom.
Drug znak kakovosti je nadzorovana fermentacija, ki je pri slivovem kisu še toliko pomembnejša. Med obema procesoma fermentacije se stalno spremljata temperatura in oskrba s kisikom, da lahko bakterije delujejo optimalno.
Slivov kis nato še naprej zori v lesenih sodih, dokler končno ne pride do vas v steklenicah.
Uporaba slivovega kisa
Njegova temna barva že nakazuje na eleganten značaj slivovega kisa. Poln, intenzivno saden in z jasnimi notami slive ta sadni kis prinaša raznolikost v vsakodnevno kuhanje. Poznavalci uporabljajo slivov kis za mariniranje surove ribe in mesa, tako da postane lepo, nežno in drobljivo. V omakah za perutnino, kot so puran, raca ali gos, kis iz jesenskega sadja doda piko na i. Kuharji, ki želijo eksperimentirati, cenijo sladkost slivovega kisa in jih nekaj pokapajo po sladoledu, pecivu ali mehkem siru.
Pozitivni učinki slivovega kisa
V slivovem kisu so številne zdrave sestavine, zaradi katerih je sadje tako dragoceno. Vitamini, minerali in elementi v sledovih so prijetni za vaše telo. Ocetna kislina pa je sestavina, ki se ne proizvaja v zrelem sadju, ampak v procesu fermentacije. Čisti od znotraj, deluje protibakterijsko in nevtralizira pH vrednost v telesu.
SESTAVINE
PREHODNE INFORMACIJE
100 g vsebuje v povprečju:
Energetická hodnota51kJ /12kcal
Maščobe0g
Saturated fatty acids0g
Ogljikovi hidrati3g
Sladkor3g
Beljakovine0g
Ballaststoffe0g
Sol0g
SKLADIŠČENJE
Kis je treba vedno zaščititi pred svetlobo in hraniti zaprtega. V teh pogojih njegova kakovost ostaja praktično v nedogled.
Usedlina je naravna in ni znak slabše kakovosti.
Nefiltriran sadni kis - pred uporabo pretresite!
Država izvora: Avstrija
Izdelki Pödör so narejeni izključno iz 100 % naravnih, vrhunskih surovin, ki so očiščene z največjo skrbnostjo.
Sami lahko odločite, katere piškotke želite dovoliti.
S klikom na »Sprejmi vse piškotke« soglašate s shranjevanjem piškotkov na vaši napravi za prilagajanje vsebin in oglasov ter za analizo prometa na naši spletni strani.
Nenujni piškotki se uporabljajo izključno z vašo privolitvijo.
Več informacij o piškotkih, njihovem namenu, trajanju shranjevanja in naših partnerjih najdete v Politiki zasebnosti.
Sami lahko odločite, katere piškotke želite dovoliti.
Nujni piškotki so potrebni za delovanje spletne strani in so vedno aktivni.
Vsi ostali piškotki (npr. za trženje in analitiko) se uporabljajo le z vašo privolitvijo.
Več informacij o uporabljenih piškotkih najdete v Politiki zasebnosti.