Penja poper - črni - v zrnju
Penja poper - zaklad iz Afrike. Območje gojenja v Kamerunu, ki se nahaja v zahodni osrednji Afriki na Atlantskem oceanu, velja za rodovitno deželo s pretežno vročimi temperaturami in veliko padavinami. Vulkanska tla, bogata s hranili, in toplo, vlažno podnebje v primorju dajejo popru Penja edinstven značaj.
Ta redkost črnega popra se goji v majhnih vaških skupnostih po starodavni tradiciji. Ročno nabrana tik pred dejansko zrelostjo se še vedno zelena zrna posušijo na soncu. Zaradi fermentacije se zrna obarvajo.
Močna in intenzivna aroma z odtenki dima in lesa se odlično poda vsem temnim jedem iz mesa in enolončnic ter temnim omakam.
Pišite nam ali nas pokličite v delovnih dneh med uradnim delovnim časom od 9.00 do 16.00 na naslednjo telefonsko številko 040 798 343.
Priljubljeni izdelki