Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Bio Maca - cela
Drevo muškatnega oreščka doseže višino do 20 metrov. Šele po osmih letih začne drevo roditi prve cvetove. Nastali plodovi imajo premer približno 4-5 cm in spominjajo na zrele breskve.
Podobno kot pri orehu je na zunanji strani debela lupina, znotraj pa je seme, ki ga poznamo kot muškatni orešček. Notranje semensko jedro je prekrito z rdečkasto semensko ovojnico, znano kot mace. Tudi običajni izraz "mace" izvira iz srednjega veka, ko so verjeli, da je mace cvet muškatnega oreščka.
Mace ima podobno aromo kot muškatni orešček, vendar je bolj fina in elegantna.
Poleg značilne arome muškatnega oreščka mace spominja na nageljnove žbice, pridih karamele in zelo subtilno grenko noto.
Uporaba
Mace se uporablja predvsem v krompirjevih jedeh, juhah, belih klobasah in zelju.
Mace se lahko dobro kombinira tudi s čokolado ali pecivom ter kuhanemu vinu in punču daje eksotičen pridih.
SESTAVINE
Iz kontrolirane ekološke pridelave
PREHODNE INFORMACIJE
100 g vsebuje v povprečju:
Energetická hodnota2130 kJ / 511 kcal
Maščobe32 g
Saturated fatty acids9,8 g
Ogljikovi hidrati46 g
Sladkor45 g
Beljakovine6,7 g
Ballaststoffe4 g
Sol0,2 g
Lahko vsebuje sledi oreščkov, arašidov in sezama!
SKLADIŠČENJE
Shranjujte v suhem, nepredušnem in temnem prostoru, da izvrstna zelišča in začimbe ohranijo svojo aromo čim dlje.
Država izvora: Šri Lanka
CERTIFIKAT
BIO izdelki podjetja PÖDÖR so certificirani po strogih merilih. Če želite izvedeti več, sledite tej povezavi.
Izdelki Pödör so narejeni izključno iz 100 % naravnih, vrhunskih surovin, ki so očiščene z največjo skrbnostjo.
Sami lahko odločite, katere piškotke želite dovoliti.
S klikom na »Sprejmi vse piškotke« soglašate s shranjevanjem piškotkov na vaši napravi za prilagajanje vsebin in oglasov ter za analizo prometa na naši spletni strani.
Nenujni piškotki se uporabljajo izključno z vašo privolitvijo.
Več informacij o piškotkih, njihovem namenu, trajanju shranjevanja in naših partnerjih najdete v Politiki zasebnosti.
Sami lahko odločite, katere piškotke želite dovoliti.
Nujni piškotki so potrebni za delovanje spletne strani in so vedno aktivni.
Vsi ostali piškotki (npr. za trženje in analitiko) se uporabljajo le z vašo privolitvijo.
Več informacij o uporabljenih piškotkih najdete v Politiki zasebnosti.