Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Kumina je bila uporabljena že leta 3000 pr. Uporabljali so jo kot začimbo in zdravilno rastlino v starem Egiptu in tudi v rimskem cesarstvu. V srednjem veku je začimba prišla v Evropo, kjer so jo uporabljali tudi kot naravno zdravilo za prebavne težave.
Glede okusa pa se zelo razlikujejo. Kumina ima posebno intenzivno, toplo, začinjeno aromo. Kot začimba in sestavina številnih mešanic začimb se uporablja v orientalski in arabski kuhinji.
Uporaba Bio kumina
Kumina ima zelo intenziven okus in daje indijski, grški, turški, severovzhodi in afriški kuhinji nepogrešljiv okus. Eterična olja kumini šele pri segrevanju razvijejo svoj absolutni okus.
Je idealna začimba za eksotične pripravke, kot so curry, chilli con / sin carne, falafel, humus, kuskus, jedi s stročnicami, čatni, bulgur solata, mesne ali mlete jedi in jagnjetina.
Nasvet
Kumina razvije svojo polno aromo še posebej dobro, če je pred uporabo segreta v ponvi z ali brez maščobe.
SESTAVINE
Iz kontrolirane ekološke pridelave
PREHODNE INFORMACIJE
100 g vsebuje v povprečju:
Energetická hodnota408 Kcal / 1708 kJ
Maščobe2,2 g
Saturated fatty acids0,9 g
Ogljikovi hidrati34 g
Sladkor6,8 g
Beljakovine17,8 g
Ballaststoffe11 g
Sol0,38 g
Lahko vsebuje sledi oreščkov, arašidov in sezama!
SKLADIŠČENJE
Shranjujte na hladnem in suhem mestu, zaščiteno pred svetlobo.
Država izvora: Indija
CERTIFIKAT
BIO izdelki podjetja PÖDÖR so certificirani po strogih merilih. Če želite izvedeti več, sledite tej povezavi.
Izdelki Pödör so narejeni izključno iz 100 % naravnih, vrhunskih surovin, ki so očiščene z največjo skrbnostjo.
Sami lahko odločite, katere piškotke želite dovoliti.
S klikom na »Sprejmi vse piškotke« soglašate s shranjevanjem piškotkov na vaši napravi za prilagajanje vsebin in oglasov ter za analizo prometa na naši spletni strani.
Nenujni piškotki se uporabljajo izključno z vašo privolitvijo.
Več informacij o piškotkih, njihovem namenu, trajanju shranjevanja in naših partnerjih najdete v Politiki zasebnosti.
Sami lahko odločite, katere piškotke želite dovoliti.
Nujni piškotki so potrebni za delovanje spletne strani in so vedno aktivni.
Vsi ostali piškotki (npr. za trženje in analitiko) se uporabljajo le z vašo privolitvijo.
Več informacij o uporabljenih piškotkih najdete v Politiki zasebnosti.