Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.

Prijavite se

PÖDÖR BLACK TABLE 2013

Švedska na obisku v Budimpešti

PÖDOR IN DVA KUHARJA

Začetek edinstvene serije
kulinarični dogodki v hotelu Four Seasons Budimpešta

Meni

1. Edin Dzemat

Zamrznjena teletina s kremo, kaviarjem in lešnikovim oljem Pödör
 
 

2. Leonardo di Clemente

Marinirana foie gras, redukcija rdečega vina, tataki tuna v severnem listu, granola iz tartufov, kompot iz rabarbare in malinin balzamični kis Pödör

3. Edin Dzemat

Črna trska s kremasto jeruzalemsko artičoko, ostrigami, začimbami, redukcijo rib in jabolčnim kisom Pödör 
 

4. Leonardo di Clemente

Prekajene, pečene račje prsi z dimljenim semom, bezgovim cvetom in želejem iz višenj, dušeno koreninsko zelenjavo, miso jajčevci in Pödör bučnim pestom

5. Edin Dzemat

Robidov sladoled s hrustljavo peso in balzamično peno Pödör

6. Patissier Arpad

Trinchera čokoladna torta, žele iz črnega ribeza, sladoled iz zelenih orehov, brezina iz šipka

Leta 2013 se je v hotelu Four Seasons v Budimpešti začel edinstven niz kulinaričnih dogodkov. Pödör je povabil kuharja Edina Dzemata iz Göteborga (Švedska). Je član švedske kulinarične ekipe, bil je lastnik restavracije Linnéa Art in je pred kratkim postal glavni kuhar v trendovskem hotelu Kosta Boda Art.

Gostitelj je bil Leonardo die Clemente, glavni kuhar v hotelu Four Seasons v Budimpešti. Oba »kulinarična umetnika« sta skupaj postregla s šesthodno večerjo, med katero so številni gostje uživali tudi v visokokakovostnih kisih in oljih  Pödör.

BLACK TABLE DINNER 2016

Das exklusive Fashion Dinner für besondere Feinschmecker

BLACK TABLE DINNER 2015

Der Abend der großen Chefköche








Priporočilo se izplača!
15 € zate in 15 € za tvojega prijatelja
Brezplačni vzorci
Že ob prvem spletnem nakupu
0

Sami lahko odločite, katere piškotke želite dovoliti.

S klikom na »Sprejmi vse piškotke« soglašate s shranjevanjem piškotkov na vaši napravi za prilagajanje vsebin in oglasov ter za analizo prometa na naši spletni strani.

Nenujni piškotki se uporabljajo izključno z vašo privolitvijo.
Več informacij o piškotkih, njihovem namenu, trajanju shranjevanja in naših partnerjih najdete v Politiki zasebnosti.

Sami lahko odločite, katere piškotke želite dovoliti.

Nujni piškotki so potrebni za delovanje spletne strani in so vedno aktivni.

Vsi ostali piškotki (npr. za trženje in analitiko) se uporabljajo le z vašo privolitvijo.
Več informacij o uporabljenih piškotkih najdete v Politiki zasebnosti.

Nujni Potrebni za osnovno delovanje spletne strani.