Bio fižol Tonka - cel

-%
Bio fižol Tonka - cel
Bio fižol Tonka - cel

Prvotni dom fižola Tonka je Venezuela. Od tam se je drevo tonka naravno razširilo po velikih delih Južne Amerike. Poleg Venezuele so danes glavna območja pridelave zlasti sever Brazilije, Gvajana in Surinam. V Južni Ameriki naj bi rastlina imela zdravilno moč in se uporablja kot čarobni izdelek. V Evropi je bil fižol tonka začasno prepovedan kot živilo zaradi vsebnosti kumarina. Prepoved je bila odpravljena leta 1991, vendar se je šele v zadnjih letih uveljavila kot absolutna trendna začimba.

Skorajda kakšna začimba nas očara bolj kot mandljevo seme drevesa tonka. Eterična olja iz zrn tonke izžarevajo vonj po mandljih, vaniliji, drevescu in svežem senu ter varajo naše čute. Začimba naj bi imela erotičen in celo hipnotičen učinek.

Fižol tonka se pogosto uporablja kot nadomestek vanilije. Zaradi svojega posebnega značaja z fino, trpko noto se fižol tonka ne sme reducirati na sladke jedi.

Kot začimbo je treba Tonko uporabljati zelo zmerno. Glede na uporabo za sladice na osnovi mleka priporočamo, da fižol nekaj minut vrete v mleku ali ga malo podrgnete z muškatnim oreščkom.

PREHODNE INFORMACIJE

100 g vsebuje v povprečju:

Energetická hodnota1956 kJ/467 kcal

Maščobe24 g

Saturated fatty acids7,4 g

Ogljikovi hidrati50 g

Sladkor9,1 g

Beljakovine13 g

Sol0,01 g

SESTAVINE

Bio fižol Tonka 

Lahko vsebuje sledi oreščkov, arašidov in sezama!

SKLADIŠČENJE

Shranjujte na hladnem in suhem mestu, zaščiteno pred svetlobo.

Država izvora: Brazilija

CERTIFIKAT

BIO izdelki podjetja PÖDÖR so certificirani po strogih merilih. Če želite izvedeti več, sledite tej povezavi.

Količina:
REDNA CENA 310,00 € / kg
9,30 €
-5% 9,30 NAROČNIK KLUBA S POPUSTOM
ČLAN KLUBA
8,84 €
REDNA CENA 248,00 € / kg
22,32 €
-5% 22,32 NAROČNIK KLUBA S POPUSTOM
ČLAN KLUBA
21,20 €
REDNA CENA 231,10 € / kg
46,22 €
-5% 46,22 NAROČNIK KLUBA S POPUSTOM
ČLAN KLUBA
43,91 €

Prevzem pri vašem servisnem PICK UP partnerju

Verfügbarkeit und Preis auf Anfrage!
Vam lahko pomagamo?

Pišite nam ali nas pokličite v delovnih dneh med uradnim delovnim časom od 9.00 do 16.00 na naslednjo telefonsko številko 040 798 343.

Priljubljeni izdelki