NAROČITE SE NA NAŠE NOVICE
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Carbonara z oljem pinjol Pödör
Priprava
01
V skledo damo jajce in smetano, začinimo s soljo in poprom ter naribamo česen.
02
Nato naribajte 50 gramov parmezana (ali Grana Padano).
03
Dodajte štiri žlice olja pinjol.
04
Premešamo in odstavimo.
05
V skledi zavremo vodo, posolimo in nato dodamo tagliatelle. Kuhajte al dente.
06
Medtem na suhi ponvi prepražimo pinjole in pustimo, da se ohladijo na krožniku.
07
Končnim testeninam dodamo špinačne liste, premešamo, prelijemo s prej pripravljeno omako in premešamo.
08
Za serviranje potresites preostalim parmezanom in s popečenimi pinjolami.
Sestavine
4
jedilna žlica
1
jedilna žlica
Jedrca pinjole-natur
1
kos
Jajca
1
strok
Česen
200
ml
Smetana
70
g
Parmezan sir
Sol in poper
250
g
Tagliatelle
50
g
Špinača
