Postanite
član kluba Pödör
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Tunin ceviche s pestom iz bučnih semen
Priprava
01
Hladno tuno z ostrim nožem narežite na lepe enakomerne kocke.
02
Stisnite limeto in zmešajte s tuno ter pustite, da stoji približno 5 minut.
03
Čili, kumare in zeleno narežemo na drobne kocke, koriander drobno sesekljamo. Zelenjavo zmešajte v pesto in dodajte marinirano tuno ter nežno začinite s fleur de sel.
04
Avokado razrežite na četrtine, odstranite koščico in olupite.
Sestavine
2
čajna žlička
Pesto - bučna semena
100
g
Tuna
Sveže, hladno
1
kos
Limete
Sočno
3
steblo
Koriander
0.5
kos
Rdeči čili
Brez semen
50
g
Kumare
Olupiti
50
g
Steblo zelene
1
kos
Avokado
zrel
Fleur de Sel