Postanite
član kluba Pödör
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Ameriške bananine palačinke z moko iz chia semen
Začnite dan s toplim zajtrkom – to je prvi korak do zdravega življenja! Palačinke z banano, ovsenimi kosmiči in moko iz chia semen niso le okusne in zdrave, ampak tudi brez mlečnih izdelkov.
Ena porcija, pokapana z čajno žličko olja chia semen, pokrije dnevno potrebo po zdravih omega 3 maščobnih kislinah.
Priprava
01
Banano narežite na koščke in jo dajte v posodo za mešanje z ovsenimi kosmiči, moko iz chia semen, jajci, ščepcem soli in sodo bikarbono.
02
Mešajte, dokler banana ni popolnoma zmečkana, nato pustite stati 5 minut.
03
Medtem segrejte ponev na srednje močno temperaturo in dodajte nekaj olja oljne repice. Testo razdelite na devet manjših palačink. Z zajemalko vlijemo testo v vročo ponev. Previdno pečemo. Ko je dno palačink čvrsto, jih obrnemo s plastično lopatico in pečemo tudi drugo stran. Zaradi temne barve moke chia semen je pomembno paziti, da palačinke ne postanejo pretemne ali se celo zažgejo. Za serviranje prelijemo z medom in okrasimo z rezinami kivija.
Sestavine
20
g
Bio chia moka,delno razmaščena
1
jedilna žlica
2
kos
Banane
2
kos
Velikost jajc M
40
g
Ovsena kaša
1
ščepec
Sol
1
ščepec
Natrijev bikarbonat
2-3
čajna žlička
Med
3
kos
Kivi