Postanite
član kluba Pödör
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Domača majoneza z bučnim oljem
Pripravite svojo domačo majonezo z bučnim oljem, ki s svojim bogatim okusom odlično popestri sendviče, solate ali celo pečeno hrano.
Priprava
01
Pomembno je, da so vse sestavine enake temperature; mi bomo uporabili sestavine iz hladilnika. 02
Sestavine v naslednjem vrstnem redu dajte v sekljalnik: sol, sladkor v prahu, jabolčni kis, limonin sok, mleko, medeni gorčici, kuhano rumenjak in bučno olje.
03
Vklopite sekljalnik in po 10-15 sekundah je majoneza pripravljena. V hladilniku se obdrži približno 1 mesec.
Nasveti:
Po okusu lahko dodate 1-2 g česna. Če želite vegansko različico, lahko izpustite jajce in namesto mleka uporabite sojino mleko.
Sestavine
120
g
9
g
10
g
Bio porcukor - finom - <0,01 mm - nádcukorból készült - sl
-15%
13
g
1
kos
Kuhan jajčni rumenjak
50
g
Mleko
6
g
Stisnjen limonin sok