Postanite
član kluba Pödör
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Paradižnikova solata z kruhom in baziliko
Priprava
01
Česen olupimo in stisnemo skozi stiskalnico v skledo, rahlo začinimo z morsko soljo in premešamo s sončničnim oljem. Kruh natrgajte na koščke in jih dodajte. Vse sestavine dobro premešamo in počasi pražimo v ponvi pri srednji temperaturi. Nato opečemo sončnična semena in jih dodamo kruhu.
02
Paradižnik narežemo na koščke, šalotko na drobne kocke. Paradižnik s šalotko damo v skledo in začinimo z morsko soljo in malo popra, vse dobro premešamo.Listke bazilike natrgajte na majhne koščke in jih dodajte.
03
Paradižnikovo solato in hrustljave česnove krutone damo v veliko, lepo servirno skledo in vse skupaj dobro premešamo. Postrezite sveže in uživajte.
Sestavine
40
g
40
g
300
g
Star beli kruh
2
Strok česna
40
g
Sončnična semena
550
g
Zreli rdeči paradižniki
100
g
Rumen češnjev paradižnik
120
g
Šalotka
13
kos
Veliki listi bazilike
Fleur de Sel
Poper