Postanite
član kluba Pödör
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Rižota s sezamom
Priprava
01
V ponvi segrejemo sezamovo olje Pödör, dodamo šalotko in na kratko prepražimo.
02
Dodamo rižoto in sezam, pustimo na kratko vzhajati, razgladimo z belim vinom in zavremo.
03
Postopoma prilivajte juho, občasno mešajte, nato vmešajte kokosovo mleko in balzamični hruškov kis Pödör ter nežno dušite skupaj 18-20 minut, občasno mešajte. Začinite z malo morske soli in poprom.
Sestavine
30
g
Sezamovo olje
20
g
100
g
Šalotka
100
g
Riž za rižoto
10
g
Neolupljen sezam
100
g
Belo vino
250
g
Zelenjavna ali piščančja juha
200
g
Kokosovo mleko
Morska sol
Poper
0.5
kos
Rdeči čili
Narezan za dekoracijo
Grahovi kalčki
Ali druge za dekoracijo