NAROČITE SE NA NAŠE NOVICE
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Jagodna kremna juha z rabarbaro in oljem makadamije
Jagodna kremna juha z rabarbaro je že sama po sebi fantastična, z dodatkom hladno stiskanega olja makadamije pa postane prava gurmanska jed. Najboljšega okusa je mlačena ali ohlajena.
Priprava
01
Rabarbaro operite, odrežite konce in z majhnim nožem odtrgajte pramene na zunanji strani. Očiščeno rabarbaro drobno sesekljamo.
02
Rabarbaro, jagode in med damo skupaj na manjši pekač in pečemo v predhodno ogreti pečici na 160 stopinj 13-15 minut.
03
Ravno toliko, da se jagode sok in rabarbara zmehčajo. Sadni ragu pred obdelavo ohladite.
04
Na koncu dajte vse sestavine v blender in zmiksajte do gladkega.
Nasveti:
Namesto sladkorja uporabite eritritol ali namesto smetane riževo smetano. Najprej uporabite malo sladila in nato sladkajte po okusu.
Sestavine
2
jedilna žlica
2
čajna žlička
150
g
Rabarbara
250
g
Jagode
2-3
čajna žlička
Med
250
ml
Voda
150
ml
Smetana
1
ščepec
Sol
