Postanite
član kluba Pödör
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Jajčna krema z oljem pegastega badlja
Namesto margarine ali masla lahko kruh za zajtrk pripravimo z dragoceno, bogato jajčno kremo, obogateno z oljem pegastega badlja. Ne samo, da je obrok enostaven za pripravo, je tudi zdrav in okusen.
Priprava
01
Jajca temeljito operemo in kuhamo 10 minut. Olupljena jajca razpolovimo in odstranimo rumenjak.
02
Rumenjake zmešajte s polovico beljakov, kremnim sirom, soljo, poprom, mareličnim kisom, gorčico in oljem pegastega badlja, dokler ni kremasto.
03
Preostali beljak drobno sesekljamo in vmešamo v kremo s sesekljanim peteršiljem.
Sestavine
2
jedilna žlica
1
jedilna žlica
Marelični kis
-30%
2
čajna žlička
Lešnikova gorčica
6
kos
Velikost jajc M
100
g
Naravni kremni sir
0.5
kavna žlička
Sol
1
ščepec
Poper
1
čajna žlička
Peteršilj