NAROČITE SE NA NAŠE NOVICE
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Korenčkova krema s curryjem
Korenje je sezonska zelenjava, ki jo lahko uporabimo za pripravo kremnih omak. Okus je neverjeten s hladno stiskanim sezamovim oljem in curryjem.
Priprava
01
Korenje olupimo, narežemo na manjše kose in pokapamo z malo repičnega olja ter pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj. Končano jo, ko je rahlo rjave barve in karameliziran.
02
Pečeno korenje damo v blender. Dodamo nariban ingver, kokosovo smetano, čili, curry, sezamovo olje, marelični kis in sol.
03
Mešajte do kremastega, da ne ostanejo koščki.
Nasveti:
Posebej dobera je na kruhu.
Sestavine
1
jedilna žlica
2
jedilna žlica
1
čajna žlička
250
g
Korenjček
Čili paprika
0.5
kavna žlička
Curry v prahu
0.5
kavna žlička
Sol
1
jedilna žlica
Med
Ingver
2-3
čajna žlička
Kokosovo mleko
