NAROČITE SE NA NAŠE NOVICE
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Kozice na žaru z lanenim oljem in avokadovo kremo
Avokadova krema iz lanenega olja je odlična priloga k kozicam na žaru in je pripravljena v nekaj minutah, ko pridejo gostje.
Priprava
01
Očistite predhodno kuhane kozice, odstranite lupine.
02
V vroči ponvi na repičnem olju in sesekljanem čiliju pražimo 3 minute.
03
Avokado olupimo in narežemo na kocke.
04
Mlado čebulo narežemo na kolobarje.
05
V mešalnik dodamo avokado, mlado čebulo, kislo smetano, česen, sol, poper, koriander, meto in na koncu laneno olje in marelični kis.
06
Zmešajte do kremastega.
Sestavine
2
jedilna žlica
Repično olje
ali
Bio repično olje
ali
2
jedilna žlica
Konopljino olje
ali
2
čajna žlička
40
kos
Kozice
2
kos
Avokado
2
steblo
Mlada čebula
2
strok
Česen
2
čajna žlička
Kisla smetana
10
steblo
Listi koriandra
1
kavna žlička
Sol
Črni poper sveže zmlet
Čili paprika
