NAROČITE SE NA NAŠE NOVICE
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Mlečni riž z malinami
Mlečni riž je klasika iz otroštva par excellence. Odlična, lahka in hitro pripravljena poletna sladica, ki se odlično poda k pikantnemu sezonskemu sadju. Naš recept za mlečni riž z malinami je nepozabno doživetje zaradi dodatka mandljevega olja in malinovega balzamičnega kisa.
Priprava
01
Mleko segrejte. Nato ga dodajte 200 ml rižu z vanilijo in kančkom soli. Kuhajte na majhnem ognju, dokler riževa zrna ne vpijejo tekočine.
02
Nenehno mešamo, da se ne zažge.
03
Z zadnjim delom mleka dodamo sladkor. Mlečni riž je pripravljen, ko je lepljiv in so riževa zrna kuhana.
04
Pustite, da se mlečni riž ohladi na vsaj 50 stopinj, nato vmešajte mandljevo olje in malinov balzamični kis. Postrezite s svežimi malinami in meliso.
Sestavine
2
jedilna žlica
Mandljevo olje
ali
2
čajna žlička
Malinin balzamični kis
ali
110
g
Arborio riž
550
ml
Mleko
40
g
Sladkor
1
ščepec
Ostanki burbonske vanilije
1
ščepec
Sol
60
g
Maline
5-6
listi
Melisa
