Postanite
član kluba Pödör
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Pomladna solata iz redkvice z majonezo
Marca so sveže že nežne redkvice, iz katerih lahko pripravimo različne solate ali priloge. Malo ljudi ve, da so tudi listi užitni. Škoda, da jih ne damo tudi v solato.
Priprava
01
Redkvicam odstranimo liste, jih dobro operemo, prerežemo na pol in tanko narežemo.
02
Operite pest listov redkvice in jih narežite na tanke trakove. Mlado čebulo narežemo na tanke kolobarje. Sončnična semena pražimo na suhem brez olja. Praženo so ko začnejo dišati.
03
Vso zelenjavo damo v skledo in zmešamo z majonezo iz ričkovega olja.
04
Za serviranje solato potresemo s sončničnimi semeni in okrasimo s kalčki redkvice.
Sestavine
4
čajna žlička
Sonnenblumenkerne - natur - sl
2
šopek
Redkev
3
steblo
Mlada čebula
1
čajna žlička
Drobnjak
50
g
Kalčki