NAROČITE SE NA NAŠE NOVICE
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Rižev puding s sadjem
Vreme je vse toplejše in s tem želja po hladnih sladicah, predvsem tistih s svežim sadjem. Ta klasični rižev puding je bolj zdrav s chia oljem, bogatim z omega-3, in še okusnejši z balzamičnim kisom iz črnega ribeza.
Priprava
01
Mleko in vodo damo v ponev in zavremo s strganim strokom vanilije, limonino lupinico, soljo, cimetom in klinčki. Tekočini dodamo riž in pokrito na majhnem ognju kuhamo 20 do 25 minut, občasno mešamo.
02
Ko je riž kuhan, lonec odstavimo z ognja, dodamo med in pustimo počivati 5-10 minut.
03
Medtem operemo in narežemo kivi in marelice. Pred serviranjem zmešajte rižev puding s Pödör chia oljem in Pödör balzamičnim kisom iz črnega ribeza. Nato dodajte marelice, kivi in jagode.
Sestavine
2
jedilna žlica
Bio chia olje
1
čajna žlička
200
ml
Voda
200
ml
Mandljevo mleko
150
g
Riž
1
kos
Vanilijev strok
2
čajna žlička
Med
2
kos
Kivi
2
kos
Marelice
250
g
Mehko sadje
1
ščepec
Sol
0.5
jedilna žlica
Mleti cimet
1
ščepec
Mleti klinčki
0.5
kos
Limonina lupina
