NAROČITE SE NA NAŠE NOVICE
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Solata iz melone z meto
Medena melona in sušena šunka se okusno dopolnjujeta – a kaj bi lahko bilo še boljšega?! Tukaj meta, paradižnik in marelični kis dodajo medeni meloni s šunko tisto nekaj posebnega.
Priprava
01
Melono narežemo na različne oblike (tanke rezine, kroglice, kocke).
02
Češnjev paradižnik razpolovimo.
03
Jabolčni balzamični kis dajte v manjši kozarec, ki ga je mogoče zapreti, z malo soli. Počakajte, da se sol raztopi.
04
Nato dodamo kamelinovo olje, poper in drobno sesekljano meto. Zaprite kozarec in močno pretresite, da se sestavine emulgirajo.
05
Melono in paradižnik nežno premešajte s prelivom. Dobro ohladite in postrezite z listi mete in seranom.
Sestavine
2
jedilna žlica
1
jedilna žlica
0.5
kos
Medena melona
8-10
kos
Češnjev paradižnik
6-8
rezine
Serrano / Parmska šunka
5-6
listi
Meta
1
ščepec
Poper
1
ščepec
Sol
