Bio sladka paprika v prahu - mleta / iz Madžarske

Prvotna domovina paprike je Južna in Srednja Amerika. Lokalno prebivalstvo papriko verjetno uporablja že več tisoč let. Krištof Kolumb je rastlino prinesel v Evropo po odkritju Amerike, sprva pa se je paprika dolgo časa uporabljala skoraj izključno kot okrasna rastlina. Med osvajalskim pohodom po Evropi so Turki prinesli papriko na Madžarsko, kjer je bila rastlina zelo priljubljena med kmeti. Z leti so bile vzgojene sorte, ki so se dobro prilagodile hladnejšemu podnebju in rodovitni prsti jugovzhodne Evrope. Paprika je popolnoma spremenila madžarsko kuhinjo in postala sestavni del vseh tipičnih narodnih jedi. Danes je Madžarska ena najpomembnejših držav, ki pridelujejo papriko in pridelujejo vrhunsko papriko. Čisto ročno delo pri spravilu in sortiranju ter strogo spremljanje vseh korakov predelave ter nežno mletje v kamnitih mlini ohranjajo polno aromo in visoko intenzivnost barve.
Pišite nam ali nas pokličite v delovnih dneh med uradnim delovnim časom od 9.00 do 16.00 na naslednjo telefonsko številko 040 798 343.