NAROČITE SE NA NAŠE NOVICE
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Mehiška solata s chia oljem
Ta zdrava solata je odlična tudi kot brezmesna glavna jed. S prelivom iz chia oljem in sezamovim oljem dobi ta klasična mehiška solatna mešanica poseben pridih.
Priprava
01
Kumaro po dolžini prepolovimo, z žlico odstranimo semena in narežemo meso.
02
Avokado prepolovite, očistite, olupite in narežite na rezine.
03
Rdečo čebulo drobno sesekljamo, češnjeve paradižnike pa prepolovimo.
04
Operite in odcedite fižol iz pločevinke.
05
Sok majhne limete damo v tesno zaprt kozarec, dodamo ščepec soli in počakamo, da se sol raztopi. Dodamo olja in drobno sesekljan čili. Zaprite kozarec in dobro pretresite.
06
Pred serviranjem pripravljene sestavine damo v skledo, prelijemo s prelivom in dobro premešamo. Takoj postrežemo in potresemo s svežim koriandrom.
Sestavine
2
jedilna žlica
Bio chia olje
2
jedilna žlica
1
kos
Kumare
1
kos
Avokado
1
kos
Rdeča čebula
150
g
Rdeči fižol
150
g
Češnjev paradižnik
1
kos
Limete
15
steblo
Listi koriandra
Čili paprika
1
ščepec
Sol
