NAROČITE SE NA NAŠE NOVICE
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Mlačna špinačna solata
Marsikdo, ko pomisli na špinačo, pomisli na kremno špinačo, a je tudi čudovita osnova za hladne ali mlačne solate. Ta špinačna solata je narejena s kuhano šunko in pinjolami ter še bolj zdrava in razburljiva s paradižnikovim kisom in chia oljem.
Priprava
01
V vroči ponvi z repičnim oljem prepražimo strt česen.
02
Dodamo pinjole in pražimo do svetlo rjave barve.
03
Kuhano šunko narežemo na kocke in dodamo pinjolam. Pražimo še 5 minut.
04
Mešanici šunke in pinjol dodajte oprane špinačne liste v enem ali dveh obrokih. Špinačni listi naj rahlo ovenijo. Na koncu začinimo z 1-2 žlički paradižnikovega kisa.
Nasveti:
Pred serviranjem vmešajte chia olje. Postrezite z naribanim parmezanom.
Sestavine
50
g
Jedrca pinjole-natur
1
jedilna žlica
Repično olje
ali
Bio repično olje
ali
1
jedilna žlica
Bio chia olje
2
čajna žlička
300
g
Špinača
2
strok
Česen
100
g
Šunka iz Parme
40
g
Parmezan sir
