NAROČITE SE NA NAŠE NOVICE
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Paradižnikova solata z meto in oljem pistacije
Ta solata je osvežujoča italijanska salata caprese (paradižnik z mocarelo) z meto, prelita z ekstra deviškim oljem pistacije.
Priprava
01
Paradižnik operemo, osušimo, prerežemo na pol in damo v skledo z mini mocarelo.
02
Za preliv damo kis v tesno zaprt kozarec s ščepcem soli. Počakajte, da se sol raztopi v kisu. Nato dodajte olja in poper, kozarec zaprite in stresajte, dokler preliv ne postane kremaste konsistence. Preliv damo na solato.
03
Zelišča drobno sesekljamo, potresemo po solati in dobro premešamo.
Sestavine
2
jedilna žlica
2
jedilna žlica
Bio chia olje
2
jedilna žlica
200
g
Češnjev paradižnik
20
listi
Meta
1/2
šopek
Peteršilj
1
ščepec
Sol
1
ščepec
Poper
200
g
mini mozzarella
