Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Pastinak je sladka korenasta zelenjava z visoko vsebnostjo vlaken, ki spominja na korenino peteršilja. Tako nastane čudovita kremna juha. Arganovo olje ob serviranju pričara pravo pojedino.
Por narežemo na kolobarje, olupljen pastinak pa na kocke. Zelenjavo prepražimo na olivnem olju. Solimo, popramo in potresemo z žajbljem. Dodamo strt česen.
Po približno 10 minutah zalijemo z zelenjavno osnovo ali vodo in kuhamo do mehkega. Z ročnim mešalnikom pretlačimo in zgostimo s koruznim škrobom, vmešanim v riževo smetano.
Za serviranje potresemo z zdrobljenim poprom in vsak krožnik pokapljamo z žličko arganovega olja.
To spletno mesto uporablja piškotke. Z uporabo te strani se strinjate z uporabo piškotkov.