NAROČITE SE NA NAŠE NOVICE
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Poletna krompirjeva solata z redkvicami
Krompirjeva solata je obvezna na vsaki zabavi z žarom. Ta poletna krompirjeva solata dobi svojo lahkotnost iz redkvice in domače majoneze, ki je oplemenitena z jogurtom. Najboljšega okusa je ohlajena.
Priprava
01
Majhen mlad krompir operemo, dobro natremo in skuhamo v slani vodi do mehkega. Nato pustite, da se ohladi.
02
Zeleno čebulo narežite na kolobarje.
03
Operite in narežite redkvice.
04
V blender dajte olje, gorčico, ščepec soli, poper, jabolčni balzamični kis, nariban česen in mleko ter mešajte do kremaste mase, 10-15 sekund.
05
Majonezi dodamo jogurt in dodamo ohlajen, narezan krompir, mlado čebulo in redkev.
Nasveti:
Uživajte dobro ohlajeno.
Sestavine
3
jedilna žlica
Orehovo olje
ali
Bio Orehovo olje
ali
4
jedilna žlica
Laneno olje
ali
Bio laneno olje
ali
1
čajna žlička
1
čajna žlička
600
g
Krompir na žaru
6
kos
Redkev
3-4
steblo
Mlada čebula
1
jedilna žlica
Sol
2
ščepec
Poper
0.5
strok
Stisnjeni stroki česna
3
čajna žlička
Mleko
(3,5%)
200
ml
Naravni jogurt
