NAROČITE SE NA NAŠE NOVICE
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Solata iz brokolija z gorgonzolo in orehovim oljem
Gorgonzola in orehi - čudovita kombinacija. Tukaj sveže in okusno kot solatni preliv za zdravo brokolijevo solato.
Priprava
01
Od brokolija ločite bolj mehke stebla, narežite na manjše koščke in kuhajte v vreli vodi do mehkega. Odstavite.
02
Preostale cvete brokolija blanširajte v vreli vodi 3 minute, nato sperite v mrzli vodi. Na koncu odcedite.
03
Ohlajenim steblom dodamo gorgonzolo, kefir, sol, poper, orehovo olje in kutin kis ter mešamo do kremastega.
04
Paradižnik operemo, dodamo brokoliju in zmešamo s prelivom. Za postrežbo potresemo s popečenimi orehi.
Sestavine
20
g
Bio orehova jedrca-natur
2
jedilna žlica
Orehovo olje
ali
Bio Orehovo olje
ali
2
čajna žlička
500
g
Brokoli
10
kos
Češnjev paradižnik
40
g
Gorgonzola
130
g
Kefir
1
ščepec
Sol
1
ščepec
Črni poper sveže zmlet
