NAROČITE SE NA NAŠE NOVICE
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Solata iz komarčka z jabolki in prelivom iz lešnikovega olja
V poletni vročini naše telo hrepeni po surovi zelenjavi in solatah. Za to poletno koromačevo solato z jabolki je priporočljiv preliv z lešnikovim oljem, manjkajo pa seveda tudi praženi lešniki.
Priprava
01
Nežen komarček operemo in odstranimo liste (če je potrebno). Po dolžini prepolovimo in narežemo na tanke rezine.
02
Neolupljena jabolka operemo in narežemo na kocke.
03
Zeleno solato operemo in osušimo. Primerna je katera koli neokusna solata, na primer jagnječja solata ali portulak.
04
Jabolčni balzamični kis nalijte v kozarec, ki ga je mogoče zapreti, dodajte ščepec soli in počakajte, da se sol raztopi. Dodamo olja in sveže mlet poper. Zaprite kozarec in dobro pretresite.
05
Zelenjavo in preliv damo v posodo za mešanje in dobro premešamo.
Nasveti:
Za serviranje potresemo s popečenimi, grobo sesekljanimi lešniki.
Sestavine
1
jedilna žlica
2
jedilna žlica
Bio chia olje
2
jedilna žlica
150
g
Koromač
200
g
Jabolka
100
g
Motovilec
1
ščepec
Sol
1
ščepec
Poper
