NAROČITE SE NA NAŠE NOVICE
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Solata iz lubenice z oljem grozdnih pečk in feto
Poleti uživajte melone kolikor je mogoče. Da ne bi bilo dolgočasno, sledi gurmanski recept, ki ga nepozabnega naredi preliv iz grozdnih pečk.
Priprava
01
Lubenico očistimo in narežemo na kocke.
02
Rdečo čebulo na drobno narežemo.
03
Olive narežemo na kolobarje.
04
Feto tudi narežite na koščke.
05
Olje gozdnih pečk damo v tesno zaprt kozarec, dodamo ščepec soli in počakamo, da se sol raztopi. Dodamo olja in sveže mlet poper. Zaprite kozarec in dobro pretresite.
06
Lubenico, čebulo in olive damo v posodo za mešanje ter dobro premešamo s prelivom. Za postrežbo potresemo s feto.
Sestavine
2
jedilna žlica
2
jedilna žlica
Bio chia olje
3
jedilna žlica
600
g
Lubenica
80
g
Rdeča čebula
25
g
Črne olive
50
g
Feta sir
1
ščepec
Sol
1
ščepec
Poper
