NAROČITE SE NA NAŠE NOVICE
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Solata z emental sirom, repičnim oljem Pödör in jabolčnim balzamičnim kisom Pödör
Priprava
01
V kozarec z navojnim pokrovom nalijte 1 žlico jabolčnega balzamičnega kisa. Solimo in popramo po okusu, nato dodamo 1 čajno žličko jabolčne balzamične gorčice.
02
Dodajte štiri žlice repičnega olja.
03
Kozarec tesno zaprite in dobro pretresite.
04
Operite in osušite 150 g motovilca.
05
Kumarice narežite na majhne kocke. Drobnjak operemo, odcedimo in drobno sesekljamo. Ementalec narežite na tanke trakove. Jabolka olupimo in narežemo na tanke trakove. Redkvice operemo, prepolovimo in narežemo na tanko. Rdečo čebulo olupimo in narežemo na tanke kolobarje. Orehova jedrca narežemo na majhne koščke. Vse dajte v skledo. (Samo polovica oreščkov).
06
Prelijte s prelivom in nežno premešajte. Za serviranje potresemo z drugo polovico oreščkov.
Sestavine
1
jedilna žlica
4
jedilna žlica
Repično olje
ali
Bio repično olje
ali
1
čajna žlička
20
g
Bio orehova jedrca-natur
150
g
Motovilec
2
Srednja
Kisle kumarice
150
g
Emental sir
2
čajna žlička
Drobnjak
1
Zeleno jabolko
4
Redkev
0.5
Rdeča čebula
Sol in poper
