NAROČITE SE NA NAŠE NOVICE
Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Praženo savojsko zelje s kozjim sirom na žaru, Pödör orehovim oljem in Pödör malinovim balzamičnim kisom
Priprava
01
Savojsko zelje narežemo na prste široke trakove, odstranimo večje žile, pokapamo z orehovim oljem, pokrito skuhamo in na koncu popečemo.
02
V ponvi prepražimo orehe in jih zmešamo z malinovim balzamičnim kisom.
03
Kozji sir na ponvi prepražite do zlato rjave barve na obeh straneh (tu ni potrebno dodatno olje).
04
Zmešamo pražene orehe in savojsko zelje ter po vrhu razporedimo popečen kozji sir.
Sestavine
3
jedilna žlica
Orehovo olje
ali
Bio Orehovo olje
ali
1
jedilna žlica
Malinin balzamični kis
ali
50
g
Bio orehova jedrca-natur
250
g
Ohrovt
Sol in poper
200
g
Kozji kremni sir
