Prijavite se kot registrirani član kluba za glasilo Pödör. Prejeli boste 5% POPUST NA NAROČILA za trajno, tudi pri znižanih izdelkih.
Svinjski file operemo ter začinimo s soljo in sveže mletim poprom. Z vseh strani prepražimo na močnem ognju z repičnim oljem. Odstavimo z ognja, vse skupaj premažemo s hruškovim balzamičnim kisom in balzamično skorjo ter ponovno dušimo na močnem ognju 2 minuti.
Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj, 20 minut. Pustite počivati 5 minut in nato z ostrim nožem narežite na 2-3 cm debele rezine. Kot priloga se odlično poda pire krompir z lešnikovo gorčico.
To spletno mesto uporablja piškotke. Z uporabo te strani se strinjate z uporabo piškotkov.